Le conseil d'administration de l'Aplamedom rassemble 15 personnalités du monde médical, universitaire, industriel et agricole.

Le bureau :

• Président d'honneur : Pierre JASMIN, Pharmacien

• Président : Claude MARODON, Pharmacien

• 1er Vice président : Jean-Claude PIERIBATTESTI, Professeur des Universités, Technopole de la Réunion

• 2ème Vice présidente : Odile MORANT, Médecin phytothérapeute

• 3ème Vice président : Jean-Jacques SILON, Tisaneur et agriculture
  

• Trésorier : Emmanuel DURIEZ, Responsable qualité de l'air à l'ORA
  

• Secrétaire : Laurent JANCI, Secrétaire Général de la CAHEB

• Chargée de Mission projets : Stéphanie BRILLANT, Phytochimiste

• Chargée de communication : Isabelle DURIEZ-BENEFIX
  

L’association compte plus d'une quarantaine d'adhérents pluridisciplinaires : pharmaciens, médecins, agriculteurs, tisaneurs, industriels - transformateurs, tous passionnés par la valorisation des plantes aromatiques et médicinales.